Verveine Citronelle 1L (Aloysia citrodora) Bio

La Citronnelle forme une touffe dense et évasée composée de longues feuilles persistantes et gris vert. Plante gélive, elle ne supporte pas les températures négatives au-delà de -1°C et doit donc être cultivée en pot pour être protégée du gel en hiver. Elle est utilisée comme condiment, notamment dans les cuisines thaïe et vietnamienne. Seule sa base tendre est employée. Elle est également parfaite en infusion digestive ou pour aromatiser le thé.