La prune est savoureuse et sucrée et se conserve assez longtemps, ce qui en fait une prune intéressante pour les vergers professionnels.
Aussi appelée Violine, la variété de prune Datil est particulièrement savoureuse et sucrée. Elle a été redécouverte et sauvée de l'oubli il y a 30 ans par le conservatoire aquitain pour son caractère très rustique et adapté au territoire.